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2007/05/23 | 有些水果不能空腹吃
类别(社会杂谈)
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发表于 19:16
水果
对人体虽然有益,现代人甚至流行拿来当作正餐,但是,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的,包括:柿子、番茄、荔枝、山楂、橘子、香蕉等,都不适合空腹吃。
转自club.china.com
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医师表示,因为柿子含有较多的单宁酸,吃起来比较涩,它会使消化道痉挛而产生腹痛及消化不良。
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番茄近几年非常热门,但番茄中含有大量的胶质、柿胶酚等物质,这些物质能和胃酸发生化学
反应
,并凝结成不易溶解的块状物而堵住胃的出口,使胃内压力升高,造成胃的扩张,进而使胃胀痛。
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空腹吃太多荔枝会使血糖上升,需要依赖肝脏中的“转化(酉每)”将其转化为
葡萄糖
,因此饭前若吃太多荔枝,身体容易因转化不及而出现昏迷的危险,这种病还被称为“荔枝病”。
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山楂、橘子则因含有大量的有机酸,空腹食用不仅会导致嗳气、反酸,甚至加重胃炎、胃溃疡等胃病。香蕉含有较多的镁元素,若空腹时用时易让血液中的含镁量剧升,破坏人体血液中的钙镁比例而失衡,爱吃水果的民众须特别当心。
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